「とんかつ」のルーツはフランス料理!?
実はフランス語の
「コートレット」が由来なんですって。
ご存知でしたか？
■コートレットとは仔牛などの骨付き肉を指し、
パン粉をつけて調理したものも同様に呼ばれる
↓
■英語では「カットレット」
↓
■日本語で「カツレツ」に変化
↓
■豚肉を使ったカツレツは
「ポークカツレツ」と呼ばれ
↓
■ポークが豚（とん）になって
「とんかつ」
今日は何の日？
「トンカツの日」
とんかつは塩派？ソース派？
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「とんかつ」のルーツはフランス料理!?
実はフランス語の
「コートレット」が由来なんですって。
ご存知でしたか？
■コートレットとは仔牛などの骨付き肉を指し、
パン粉をつけて調理したものも同様に呼ばれる
↓
■英語では「カットレット」
↓
■日本語で「カツレツ」に変化
↓
■豚肉を使ったカツレツは
「ポークカツレツ」と呼ばれ
↓
■ポークが豚（とん）になって
「とんかつ」
今日は何の日？
「トンカツの日」
とんかつは塩派？ソース派？
絵心ない私にもできた！
誰でも描ける・一生つかえる筆文字＆3色パステルアート
書籍掲載、墓石文字デザインなど実績あり
作品制作のご依頼・オンラインレッスン等お気軽にお問合せください。
たった1枚のハガキが誰かの原動力になる！
人に喜ばれるよろこびを感じてみませんか？
