「啓蟄」読めますか?
今日は二十四節気の三番目「けいちつ」
冬ごもりをしていた虫たちが土の中から出てくる頃。山菜が旬で、特に筍はむくみ・便秘解消、血圧安定、疲労回復効果があるんだとか。
日本有数の竹林面積を誇る北九州の合馬は美味しい筍の名産地なんですよ!

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今日は二十四節気の三番目「けいちつ」
冬ごもりをしていた虫たちが土の中から出てくる頃。山菜が旬で、特に筍はむくみ・便秘解消、血圧安定、疲労回復効果があるんだとか。
日本有数の竹林面積を誇る北九州の合馬は美味しい筍の名産地なんですよ!