【難読漢字】『葡萄柚』読めたらスゴイ！｜実はみんなが知っている「あの果物」です

『葡萄柚』ってブドウ？それとも、ユズ？

初めてこの漢字三文字を目にしたとき、ほとんどの方が頭を悩ませるのではないでしょうか。
漢字をそのまま読み取れば、不思議な食べ物になっちゃいますよね。

最近ではスーパーの果物売り場でも、以前ほど山積みで見かける機会が少なくなったように感じますが、あの爽やかな香りと、心地よい苦みを含んだ味わいは、他の柑橘類にはない唯一無二の魅力があります。

さて、この『葡萄柚』。
一体何の果物を指しているのか、わかりますか？

名前の由来は「実り方」と「ルーツ」にあり

この三文字には、その果物の正体を解き明かす二つの重要なヒントが隠されています。

まず前半の「葡萄（ぶどう）」。
この果物は、一本の枝にまるでブドウの房のように、たわわに実が密集してなるという珍しい性質があります。英語では、その実り方から「Grape」の名が付けられました。漢字でも忠実に引き継がれ、「葡萄」という字が使われていますね。

そして、後半の「柚（ゆず）」。
実は中国語においての「柚」は、私たちがよく知るあのユズではなく、「ザボン（文旦）」を指す言葉なんだそうです。この果物は、ザボンが自然交配して生まれたと言われているため、そのルーツを示す文字として「柚」が添えられているんですね。

ブドウのように実り、ザボンの血を引く、黄色くて大きなあの果実……。
そう、「グレープフルーツ」です。

2月26日は「フロリダグレープフルーツの日」

難読漢字『葡萄柚』の正体であるグレープフルーツ、実は記念日が制定されています。

フロリダ産グレープフルーツが一年で最も美味しくなる旬の時期であることと、「フ（2）ロ（6）リダ」という語呂合わせから「フロリダグレープフルーツの日」

世界有数の産地であるフロリダ州のグレープフルーツは、他の産地に比べて皮が薄く、果汁がたっぷりで甘みが強いのが特徴。あの独特のほろ苦さの正体は「ナリンギン」という成分で、食欲を抑えたり、免疫力を高めたりする効果があると言われています。

皮を剥いた瞬間に広がる爽快な香りは、心までスッと整えてくれる魔法みたい。
かつては半分に切って砂糖をかけて食べるのが日本の定番スタイルだったようですが、最近ではサラダに加えたり、香りを活かしてアロマのように楽しむ方も増えていますね。

以前は箱買いをしていたほどグレープフルーツが好きな私は、やっぱり皮を剥いてそのまま食べるのが一番！
そして、ルビーよりホワイト派。

あなたはグレープフルーツ、好きですか？